Glasgow to miasto, które słynie nie tylko z pięknych zabytków, ale również z wyśmienitej kuchni. Wszyscy, którzy odwiedzają to miejsce, powinni spróbować lokalnych specjałów, aby poznać kulinarną kulturę Szkocji. W Glasgow znajduje się wiele restauracji, barów i kawiarni, w których można skosztować tradycyjnych dań, jak również potraw z różnych zakątków świata. Co warto zjeść w Glasgow?
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Spis treści
Co warto zjeść w Glasgow? Tradycyjne dania szkockie
Szkocka kuchnia jest znana z tradycyjnych i wyjątkowych smaków, które warto spróbować podczas pobytu w Glasgow. Poniżej przedstawiamy kilka propozycji, które z pewnością przypadną do gustu miłośnikom kuchni szkockiej.
Haggis i jego odmiany
Haggis to danie narodowe Szkocji, które składa się z podrobów owczych, mąki owsianej, cebuli i przypraw. Jednak w Glasgow można spotkać wiele odmian haggis, które różnią się składnikami i sposobem przygotowania. W niektórych restauracjach można spróbować haggis w wersji wegańskiej lub z dodatkiem czekolady.
Owoce morza i ryby
Glasgow słynie z doskonałych owoców morza i ryb, które można spróbować w wielu restauracjach i pubach. Warto zwrócić uwagę na świeże ostrygi, krewetki, homary oraz łososia, który jest jednym z najpopularniejszych dań w Glasgow.
Szkockie przysmaki
W Glasgow można spróbować również innych tradycyjnych dań szkockich, takich jak black pudding, czyli kiszka krwiowa z dodatkiem cebuli i przypraw. Innym ciekawym daniem jest Cullen Skink – zupa z wędzonego łupacza lub dorsza z ziemniakami i cebulą na mleku, śmietanie lub białym winie.
Wegańskie i wegetariańskie opcje
W Glasgow można znaleźć wiele wegańskich i wegetariańskich opcji, które są równie smaczne jak tradycyjne dania szkockie. Warto spróbować wegańskiej wersji haggis lub wegetariańskiej zupy Cullen Skink, która zamiast ryby zawiera wodorosty.
Podsumowując, Glasgow oferuje wiele tradycyjnych i wyjątkowych smaków, które warto spróbować podczas pobytu w Szkocji.
Co warto zjeść w Glasgow? Najlepsze restauracje i bary
Glasgow to miasto znane z doskonałej kuchni, a w szczególności z różnorodnością smaków, które można znaleźć w wielu restauracjach i barach. Oto kilka propozycji, które warto odwiedzić:
Merchant City
W dzielnicy Merchant City znajduje się wiele restauracji i barów, które oferują przepyszne dania i napoje. Jednym z najlepszych miejsc w tej okolicy jest Ubiquitous Chip, który jest znany z wyśmienitej kuchni i pięknej atmosfery. Innym godnym polecenia miejscem jest The Gannet, który oferuje dania przygotowywane z lokalnych składników.
West End
West End to kolejna dzielnica, która jest pełna restauracji i barów. Jednym z najlepszych miejsc w tej okolicy jest Cail Bruich, który oferuje dania kuchni szkockiej przygotowywane z najwyższej jakości składników. Innym godnym polecenia miejscem jest Ox and Finch, który oferuje dania inspirowane kuchnią europejską.
Finnieston
Finnieston to dzielnica, która w ostatnich latach stała się bardzo popularna wśród miłośników dobrej kuchni. Jednym z najlepszych miejsc w tej okolicy jest The Gannet, który oferuje dania przygotowywane z lokalnych składników. Innym godnym polecenia miejscem jest Two Fat Ladies at The Buttery, który oferuje dania kuchni szkockiej w eleganckiej atmosferze.
City Centre
W centrum miasta znajduje się wiele restauracji i barów, które oferują różnorodne smaki i atmosfery. Jednym z najlepszych miejsc w tej okolicy jest Mother India, który oferuje dania kuchni indyjskiej przygotowywane z najwyższej jakości składników. Innym godnym polecenia miejscem jest Crabshakk, który oferuje dania z owoców morza w przyjaznej atmosferze.
Southside
Southside to dzielnica, która jest znana z wielu restauracji i barów, które oferują doskonałe dania i napoje. Jednym z najlepszych miejsc w tej okolicy jest Stravaigin, który oferuje dania inspirowane kuchnią szkocką i międzynarodową. Innym godnym polecenia miejscem jest Brel, który oferuje dania kuchni belgijskiej w przyjaznej atmosferze.
Warto również zwrócić uwagę na restauracje i bary, które otrzymały wyróżnienie Bib Gourmand, takie jak Cail Bruich i The Gannet. To miejsca, które oferują doskonałe dania w przystępnej cenie.
Podsumowując, Glasgow to miasto pełne restauracji i barów, które oferują doskonałe dania i napoje. Niezależnie od dzielnicy, w której się znajdujesz, zawsze znajdziesz coś dla siebie.
Co warto zjeść w Glasgow? Kuchnia międzynarodowa w Glasgow
Glasgow to miasto, które słynie z różnorodności kulinarnych doznań. Od kuchni azjatyckiej po kuchnię francuską, każdy znajdzie coś dla siebie.
Kuchnia azjatycka
Jeśli szukasz smaku Azji, Glasgow oferuje szeroki wybór restauracji serwujących dania z Chin, Tajlandii, Japonii i Korei. Warto spróbować koreańskiego fast foodu w Kimchi Cult! lub dań z Tajlandii w Thairiffic.
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska jest bardzo popularna w Glasgow, a wiele restauracji oferuje wspaniałe dania z makaronem, a także pizzę. Przykładem może być Bella Vita, gdzie można spróbować autentycznych włoskich smaków.
Kuchnia indyjska
Glasgow słynie z doskonałych dań kuchni indyjskiej. Wiele restauracji serwuje curry i inne dania z Indii. Przykładem może być Mother India’s Cafe, gdzie można spróbować autentycznych smaków Indii.
Kuchnia amerykańska
Jeśli chodzi o kuchnię amerykańską, Glasgow oferuje wiele opcji. Wiele restauracji serwuje hamburgery, hot dogi i inne dania z USA. Przykładem może być Bread Meats Bread, gdzie można spróbować pysznych burgerów.
Kuchnia śródziemnomorska
Kuchnia śródziemnomorska jest bardzo popularna w Glasgow. Wiele restauracji oferuje dania z Grecji, Włoch i innych krajów regionu. Przykładem może być The Greek Golden Kebab, gdzie można spróbować autentycznych smaków Grecji.
Kuchnia brytyjska
Oczywiście Glasgow oferuje również tradycyjne brytyjskie dania, takie jak pieczeń, fish and chips i wiele innych. Przykładem może być Ubiquitous Chip, gdzie można spróbować tradycyjnych smaków Szkocji.
Kuchnia francuska
Jeśli szukasz smaku Francji, Glasgow oferuje wiele restauracji serwujących dania z Francji. Przykładem może być Le Bistrot Pierre, gdzie można spróbować autentycznych smaków Francji.
Co warto zjeść w Glasgow? Puby i kawiarnie
W Glasgow można znaleźć wiele ciekawych pubów i kawiarni, które oferują nie tylko dobre jedzenie i picie, ale także unikalną atmosferę i historię.
Puby z historią
Jednym z najstarszych pubów w Glasgow jest Sloans, który znajduje się na przecznicy Argyle St. Jest to ogromny wiktoriański lokal, który łączy w sobie funkcje pubu i restauracji. Sloans oferuje szeroki wybór dań, w tym między innymi makaron i steki. Warto również spróbować tradycyjnego szkockiego dania – haggis.
Innym interesującym miejscem jest The Scotia Bar, który działa już od 1792 roku. W pubie tym można posłuchać muzyki na żywo i spróbować różnych rodzajów whisky.
Kawiarnie i herbaciarnie
W Glasgow jest również wiele przytulnych kawiarni i herbaciarni, które oferują szeroki wybór kaw i herbat. Jednym z takich miejsc jest Laboratorio Espresso, które znajduje się w samym centrum miasta. Kawiarnia ta oferuje nie tylko pyszną kawę, ale także wspaniałe wypieki.
Innym ciekawym miejscem jest Riverhill Coffee Bar, która oferuje nie tylko kawę, ale także pyszne jedzenie. Warto spróbować tu na przykład jajecznicy z łososiem.
Dla tych, którzy chcą spróbować czegoś naprawdę szkockiego, polecamy odwiedzenie kawiarni Cafe Gandolfi, która oferuje tradycyjne dania, takie jak na przykład haggis z puree ziemniaczanym.
Co warto zjeść w Glasgow? Jedzenie na wynos i uliczne
Food Trucks
Glasgow to miasto, w którym znajdziesz wiele ciekawych food trucków. Wiele z nich serwuje potrawy z różnych zakątków świata, takie jak tacos, kebaby, curry i wiele innych. Jednym z popularnych food trucków w Glasgow jest „Chompsky”, który serwuje dania z azjatyckiej kuchni ulicznej. Ich ramen jest szczególnie popularny wśród mieszkańców miasta.
Rynki
Jeśli szukasz jedzenia na wynos, warto odwiedzić jedno z wielu targów i rynków w Glasgow. Na rynku Barras można znaleźć wiele stoisk z jedzeniem, takie jak ciasta, kiełbaski i wiele innych. Wiele z nich oferuje również opcje wegańskie i wegetariańskie.
Kultura picia w Glasgow
Glasgow to miasto, które słynie nie tylko z pięknych zabytków i ciekawych atrakcji turystycznych, ale również z bogatej kultury picia. W Glasgow znajdziesz wiele miejsc, w których można spróbować wyśmienitych alkoholi, takich jak whisky, wina czy piwa.
Whisky i destylarnie
Whisky to zdecydowanie jeden z symboli Szkocji, a Glasgow to doskonałe miejsce, aby spróbować tego wyjątkowego trunku. W mieście znajduje się wiele destylarni, w których można poznać proces produkcji whisky oraz spróbować różnych jej odmian. Jedną z najbardziej znanych destylarni w Glasgow jest Auchentoshan, która słynie ze swojego łagodnego smaku oraz charakterystycznej trójpotowej destylacji. Inną popularną destylarnią jest Glengoyne, która oferuje zwiedzanie i degustację whisky w pięknych okolicznościach przyrody.
Wine Bary i Gastropuby
Jeśli wolisz wina, to w Glasgow również znajdziesz wiele interesujących miejsc. W mieście działa wiele wine barów, w których można spróbować różnych rodzajów wina z całego świata. Jednym z najbardziej popularnych miejsc tego typu jest Vroni’s Wine Bar, która oferuje szeroki wybór win oraz przekąsek i tapas.
Glasgow to również miasto, w którym działa wiele gastropubów, czyli pubów, które oferują wyśmienite jedzenie oraz wysokiej jakości alkohole. W takich miejscach można spróbować różnych piw rzemieślniczych, a także whisky i wina. Jednym z najbardziej znanych gastropubów w Glasgow jest The Hug and Pint, który oferuje szeroki wybór piw oraz wegańskie dania kuchni brytyjskiej.
Wydarzenia kulinarne i festiwale
Glasgow to miasto, które słynie ze swojego różnorodnego i bogatego w smaki jedzenie. W ciągu roku organizowane są tutaj różnego rodzaju wydarzenia kulinarne i festiwale, na których można spróbować lokalnych specjałów oraz potraw z całego świata.
Na uwagę zasługuje przede wszystkim coroczny Festiwal Smaku, który odbywa się we wrześniu. To wydarzenie skupiające się na kuchni międzynarodowej, gdzie można spróbować potraw z różnych zakątków świata, w tym z krajów Azji, Europy, Afryki oraz Ameryki Południowej. W trakcie festiwalu organizowane są także warsztaty kulinarne oraz degustacje win i piw.
Kolejnym wydarzeniem, które warto odwiedzić, jest Glasgow Street Food Festival. To coroczne wydarzenie, na którym można skosztować potraw z różnych kuchni świata, w tym azjatyckiej, amerykańskiej czy też bliskowschodniej. Festiwal odbywa się na terenie Riverside Museum i trwa zwykle przez weekend.
Jeśli ktoś jest fanem kawy, to warto odwiedzić festiwal kawy, który odbywa się na początku roku. To wydarzenie skupiające się na kawie z różnych zakątków świata, gdzie można spróbować zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych metod parzenia kawy.
Warto także zwrócić uwagę na coroczny festiwal wina, który odbywa się w październiku. To wydarzenie skupiające się na winach z różnych regionów świata, gdzie można spróbować zarówno klasycznych, jak również nowoczesnych smaków.
Autor: Mariola Kolary